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2時間くっきんぐ~♪

はい。
と言うわけで始まりました、お料理コーナー。
本日の料理は~!


豚の角煮 でございます~。

ではまず準備するものから。

1.豚バラブロック   350g~500g
2.たまねぎ     半分
3.長ネギ       半束
4.レモン      半分
5.コーラ       350ml
6.しょうゆ      150cc
7.みりん       50cc
8.しょうが      ひとかけ


はい。
まずは材料を適当に切りま~す。

Befor


After


次に、準備するものの5~7を混ぜて汁を作って切った材料をぶち込みま~す。


ある程度火が通ったらストーブの上に移動しま~す。
 

この状態で適当に煮続けます。
待ってる間はゲーマーはゲーマーらしくゲームをしましょう。
そしてたまにかき混ぜましょう。

は~い。適当に煮たら完成~♪


簡単ですね~♪
実質的な作業時間は材料を切って、汁を作る10分ほど。
あとは遊んでるだけ~。

え~、今回ですが、レシピにレモン半分って書いてあったので入れてみたものの、
肉は大丈夫なんですがたまねぎと長ネギがすっぱくなっちゃいました。
あれは食べれんです。
食べないのかな?
良く分かりません。
次作ることがあればレモンは減らすか入れないようにしよう。

以上、穿焔のお料理コーナーでした~。

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» 無題
豚の角煮ですか。
ん?レモン?何故???
お肉柔らかくするのかな?
分からんw

美味しそう~
LieN URL 2008/02/12(Tue)20:56:20 編集
» Re:無題
レモンはなんなんですかねぇ。
すっぱくなっただけな気がします。
今度は入れないでおこう。
2008/03/07 18:02
» おおっ!?
急に料理番組がっ!?( ̄□ ̄;)
目覚められたのでしょうか。

コーラは肉をやわっこくするためなのは
ヨシとして・・・レモンて(汗
アクセントにしては刺激的な・・・
もしかしたら柚子代わりなのかしら。

甘めな汁でなければ、5~7の代わりに
市販のつゆと水を1:1の割合で入れても
イイ感じですw
Quodra 2008/02/13(Wed)18:23:45 編集
» Re:おおっ!?
料理自体はたまにしてるのですよ。
今回はたまたまこんな感じで書いてみましたが。

なるほど。
市販のつゆですか。
それもよさげですね。
でも俺は甘いほうが好きなのさ~。
2008/03/07 18:03
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